오늘저녁은 !!! 김치찜..

사실 어제 쵸코브라우니 올리면서 티라미슈 올릴꺼라 했는데...

쩝 ....시간이 없었습니다..^^;;;

티라미슈는 다음에.~~~^^

우선 두툼한 통삼겹살...요즘 삼겹살가격 무지 올랐던데요??깜짝 놀랐음.

거기에 다진마늘 ,소금,후추,설탕 쪼꿈,참기름 약간,육수,

그리고 제일 중요한 자~알 익은 김치 !!!!!!

그럼 시작~~~!!!


뭐 시작이랄것도 없죠....

준비된 재료 다 넣고 뚜껑 덮고 은근한 불에서 익힘니다...보글보글......

오래 익힐수록 고기육즙을 먹은 김치가 탄생하죠!!

입에 넣으면 사르르 녹아버리는 ....설명할것도 없이 사진...쭈~욱 들어갑니다...

늦은밤......감상하세요 ㅎㅎ^^:;;


이렇게 푹~~~~~~~~~~~~~~익힌 삼겹살은 먹기 좋게 자르구요...
 김치도 보기 좋게 담아용...냄새가 ....침이 꼴깍~~꼴깍~~~


짠~~이렇게 완성!!

김치 쭈욱 찢어서 밥에 싸먹으면

뭐 밥도둑이죠^^;;;;;

마지막 근접사진 감상하시고 전 물러갑니다...ㅎㅎ

밤에 보시는 분들...힘드시겠어요...미워하지 마시고 내일  맛있게 만들어 드시길 바랍니다.

by 참 이슬 2009. 4. 15. 02:28
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