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또 가고픈 홍콩박람회

여행
작년에 세계와인박람회가 홍콩에서 있었습니다...

와인에 관심이 많지 않았지만...

어떻게 하다보니 박람회 티켓이 생겨서...공짜여행 갔다왔습니다.^^v

비행기라고는 제주도 갈때 타봤던게 전부인지라...

작년 사진보며 글쓸라니 영~생각이 안나네요..우선




기내식...제주도갈땐 음료수만 먹어서 기내식 은근 기대했는데...요렇게 나왔습니다...

생전 처음맛보는 기내식 밥이 입으로 넘어가는지 코로가는지..

왠지 홍콩가면 한국음식 그리워질까봐...불고기로 먹었는데...

기대햇던것 대비 맛있었습니다.


홍콩도착하니..비가주륵주륵....ㅠ.ㅠ

굉장히 습하고 덥고 무슨비는 오락가락 하는지...-_-;;;

일행을 태운 버스안에서 한컷!!

했는데...나름 분위기있게 나왔습니다.


한 5분쯤 비가 마구 쏟아지더니..해가 반짝반짝하네요..참...변덕도 심한 날씨...-_-;;;

버스가 도착한곳은 풍원이란 한국레스토랑...

허걱..기내식 다른걸로 먹을껄...--;;;;;;;;;;

도착하자마자 밥주는지 몰랐는데..

닭갈비랑 된장찌게 김치찌게 맛있게 먹었습니다..

다른나라에서 먹는 우리 음식 왠지 색다른 맛이었습니다..

홍콩 현지인들도 아주 많이 드시더라구요..

식사가 끝나고..짐을풀기전 도착한곳은 ...

백화점와인샵(?)

굉장히 유명한 곳이라 들었는데...이름은 까묵었습니다.^^:;;

지하에는 생필품이며 갖가지 수입과일 유제품 가공품...굉장히 많았어요...

그중 찍어놓은게...다 동영상 으로처리해놔서 -_-;;;

남은건 요사진 뿐이네요..돼지 뒷다린지 앞다린지..훈제 처리한 프루쇼또

*PROSCIUTTO란....
돼지 뒷다리의 뼈를 빼고 염장처리 한 후에 초산칼륨을 치고 여러 가지 향초와 향신을 넣어서
수증기 또는 훈제등으로 익힐 수도 있고 익히지 않고 숙성시켜 생산한다.
1) Salagione 염장처리한 것
2) Cottura 익히는 정도에 따른 종류
3) Affumicatura 훈제처리한 것
4) Crudo 익히지 않고 숙성시킨 것, 날 것
5) Cotto 익힌 것










보통이태리에서 맛있는 메론과 함께 먹는다는데...

와인 좋아하시는분들은  아시겠죠?

그자리에서 바로바로 썰어주더라구요...쌀라미도

저도 옆에서 덩달아한개 줏어먹었는데...

우리나라에 들어오는것보다 뭔가 심오한맛이...ㅋㅋㅋ

누린내가 은근히 많이 나더라구요 우웩!

윗층은 여러명품들 많이 팔던데...돈이 읍어서 눈요기만 했네요 ㅋㅋㅋ

여기저기 둘러보다 바로 숙소로 고고싱~


오늘은 여기까지..홍콩 후기입니다.내일또 올릴께용^^
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by 참 이슬 2009. 4. 4. 16:47
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