집에서 드실때 그냥 소금.후추로만 간해서 센불에 앞뒤 노릇노릇 구워서만 드셔도

닭은 충분히 맛있는거 같습니다..

여기에 허브빵가루---<재료:각가지 허브류 다지기(바질.타임.로즈마리등...)
                                       마늘 .블랙올리브도 다지기
                                       빵가루를 적당히 넣어서 섞기...
                                       섞을때 올리브유를 조금 넣어서 촉촉함을줍니다..

                             --
어느정도 닭이 다 익으면  만든 빵가루를 닭에 뿌려도 상관없고 묻혀도 상관없고...

전 안쪽에만 뿌렸어요 ^^;;;

오븐이 있으시다면 살짝 넣어서 빵가루가 노릇하게 색이 날때 빼서 그위에 좋아하는 치즈를 올려 녹여드시면

허브향의 색다른 닭요리가 될꺼예용...



맛있는 음식과 맛있는 하루 되시길 바래요

by 참 이슬 2009. 5. 10. 11:09
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